積極的にとりたい!良質なタンパク源 大豆
タンパク質はいろいろな食品に含まれていますよね。例えば、お米、大豆、牛乳、卵、麦などがありますが、それぞれ含まれているタンパク質の品質(栄養価)には高いものもあれば、低いものもあるのはあまり知られていません。 良質なタン […]
タンパク質はいろいろな食品に含まれていますよね。例えば、お米、大豆、牛乳、卵、麦などがありますが、それぞれ含まれているタンパク質の品質(栄養価)には高いものもあれば、低いものもあるのはあまり知られていません。 良質なタン […]